2010.11.05 Friday

BOUNA! TUBUTUBU

 先月、ファスティングをして以来、以前より食事に気を遣うようになりまして。。。
でも家での食事はいいのですが、外食はちょっと困りもの。

おかげさまで神楽坂は美味しいお蕎麦屋さんが多いので
自然とお蕎麦率が高くなるのですが、たまにはもうちょいこってりした
洋食系も食べたくなるものです。

そこで見つけたお店がこちら。

BOUNA! TUBUTUBU (ボナ!つぶつぶ 神楽坂店)




新しくなった赤城神社を右手に見ながら坂を下り、ずーっとまっすぐまっすぐ。
目白通りにたどり着いたら左に曲がったところです。
ちょっと歩きますが食前食後のいいお散歩になります。


雑穀の愛称を「つぶつぶ」と名づけ、お料理がいろんな雑穀とお野菜で作られています。

肉なし、卵なし、乳製品なし、魚介類なし、砂糖なし、化学調味料なしの
世界初の雑穀料理レストランだそうで、ビーガン(乳製品も摂らない完全菜食主義者)
の方もOKです。

ランチは日替わりでパスタのセットとごはんのセットの2種類。

今回、私はパスタのセットをオーダーしました。


この日のメニューは
●もちアワとミニトマトのジェノヴァ風パスタ
●レンズ豆のサラダ(写ってません。食べちゃった)
●キャベツと押し麦のカレースープ
●黒米粉入り天然酵母パン
●海の精のお漬け物

パスタは結構しっかり味付けされていて、もちアワの食感が面白い。
そして雑穀を使っているのでこのコース、かなりお腹いっぱいになります。
満足感あり!
明るい店内でひとりランチもしやすいです。


早稲田には姉妹店の「つぶつぶカフェ早稲田店」 があるそう。
大江戸線の牛込柳町から徒歩5分。ルアホアナの最寄り駅「牛込神楽坂」
の隣駅ですが、歩いても15分くらいで着きそうです。

今度はこちらにも行ってみたいと思います。




コメント
食への飽くなき探究心。さすがです(笑
  • とも@こうべ
  • 2010/11/06 9:02 PM
とも@こうべ様
ここなら中に入ってるものとか気にしなくても大丈夫!
例のキヌアの料理もあったよ。
  • mayu@Luhahoana
  • 2010/11/09 1:49 AM
コメントする








   
この記事のトラックバックURL
トラックバック

Calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
<< February 2020 >>

Mobile

携帯からもブログで最新情報をチェックできます

qrcode

最近の記事

カテゴリー別記事

過去の記事

最近のコメント

リンク

プロフィール

書いた記事数:100 最後に更新した日:2015/12/31

このブログ内を検索

Others